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青州敞口山楂
來源:今日青州網      時間:2012-03-21 14:50:34      
內容摘要: 敞口山楂是大山楂中品質最好的品種。據青州府志記載,距今已有500多年的栽培歷史。 敞口山楂是青州市山區的主要果樹之一。其果實之大,品質之優,產量之高,在省內數一數二,在全國也名列前茅。


    敞口山楂是大山楂中品質最好的品種。據青州府志記載,距今已有500多年的栽培歷史。 敞口山楂是青州市山區的主要果樹之一。其果實之大,品質之優,產量之高,在省內數一數二,在全國也名列前茅。敞口山楂樹勢強壯,樹姿開張,樹冠緊湊,為自然半圓頭形。

    青州敞口山楂個大、質優,適于加工,抗逆性強,適應范圍廣,全國各地慕名到青州引種及購買者很多。截止2009年,青州市共有敞口山楂525萬株,主要分布在五里、觀音溝、釣魚臺、王墳、孫旺、蓮花盆、石家車馬等山區鄉鎮及黃樓、何官等平原鄉鎮。

    山楂蘋果重10——l2克,果實近圓稍扁,頂部具有五棱,果面鮮紅或鮮棗紅,披臘光,果實頂部有散生黃白色小果點加以點綴,更加秀色。山楂果肉粉白至粉紅,肉質緊密,味酸稍甜,品質極上。 青州敞口山楂果實大、品質優、產量多,在歷次山楂評比中皆名列前茅。以青州山楂為原料的系列食品暢銷全國,而且已打入國際市場,深受消費者歡迎。
    敞口山楂,在諸城以馬莊、石橋子等地栽培歷史最長,約2000多年。現在敞口山楂已成為諸城市馬莊、石橋子、皇華、石門、昌城等山楂產區的主栽品種。全市種植面積達5萬畝,年產量2000多公斤。馬莊鄉現存有100多年生的敞口山楂大樹,全鄉年產山楂800多萬斤,成為遠近聞名的“山楂之鄉”。

編輯:jrqzw

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